Xem thêm: Làng cafe hàng trăm tuổi giữa Quảng Ngãi

Làng cà phê dân giã bên bờ tre xanh, vườn cây cổ thụ vươn cao tỏa bóng mát mở ra khoảng trống miền quê thanh bình hiếm hoi giữa ồn ào phố xá.

>>> Chúng tôi cung cấp: bình lắc
Từ giao lộ Phan Chu Trinh - Nguyễn Nghiêm - Trần Hưng Đạo rẽ trái men theo con hẻm nhỏ là vào đến làng cà phê ở phường Nghĩa Lộ (TP Quảng Ngãi). tới đây, du khách với cảm giác như trở về vùng quê nông thôn rợp bóng cây xanh.

Mỗi khu vườn nhà dân nơi đây rộng hàng nghìn mét vuông kết nối liên hoàn tạo phải làng cà phê sinh thái sở hữu rộng rãi cái cây cổ thụ như si, trúc, thiên tuế, mai xuân, nhãn hay lũy tre trải dài cong vút...

PGS. TS Phạm Đăng Phước cho biết, ngôi làng cổ gần 400 tuổi này từng với tên Thích Lý - làng của họ ngoại nhà vua. Thích Lý là cơ ngơi của thân phụ Từ Dũ thái hậu, thân cái vua Tự Đức. Hiện, trong khuôn viên khu vườn nhà thờ Phạm tộc còn lưu lại phổ biến dấu tích ba trụ cổng thành ngoại (mỗi trụ cao 4m, rộng 1m), hai cổng thành nội, lũy tre lâu đời, hai cây thiên tuế khoảng 300 năm.

do trồng hoa màu thường xuyên bị chuột cắn phá, năm 1992, ông Tạ Xuân Hoàng đã phát dọn, tận dụng mở quan trong khu vườn rộng, rộng rãi cây xanh to to lấy tên là Phượng Cát. Năm 1994, ông Hồ Việt tiếp tục mở quán cà phê vườn lấy tên Đan Phượng.

Sau ấy, lần lượt vài quán cà phê "vườn nối vườn" hình thành buộc phải làng cà phê sinh thái rộng hơn 2 ha theo các tên gọi mộc mạc, tao nhã gồm Tuế Mai Viên, Đan Phượng 2, Vườn Xanh, Thảo Nguyên, Tao Nhân, Ngọc Hương, Xưa... Nhờ không gian vườn xanh rộng to, cây cối um tùm yên tĩnh ở làng cà phê đề nghị từ lâu đã phát triển thành "đất lành" cho muôn loài chim bay về trú ngụ, thiết kế tổ.

>>> Xem thêm: muỗng múc kem inox

Cây thiên tuế hơn 300 năm tuổi sừng sững giữa khu vườn cổ ở quán cà phê Tuế Mai Viên. Ảnh: Trí Tín.
Mỗi quán cà phê vườn nơi đây đều có vẻ quyến rũ riêng. Quán cà phê Tuế Mai Viên tạo ấn tượng mang lũy tre làng trải dài hơn 50 m xây dựng phên giậu và hai cây thiên tuế cổ thụ sừng sững tỏa bóng mát. Quán Xưa ẩn mình dưới vườn cau cùng những lều tranh mộc mạc. Quán Đan Phượng gieo vào lòng du khách mang cổng ngõ, bàn ghế bằng tre nứa giữa khu vườn cây xanh mát rượi...

"Mỗi lần tới làng cà phê ở thành phố Quảng Ngãi, tôi như được sống trong thể tích tĩnh lặng, hòa mình với môi trường thiên nhiên rộng lớn. Tôi thường đưa vợ, con đến làng cà phê để thư giãn vào dịp cuối tuần", anh Nguyễn Văn Trúc ở huyện Sơn Tịnh tâm sự.

Người dân nơi đây thường gọi làng cà phê là "lá phổi xanh" điều hòa nhiệt độ giữa khu vực trung tâm thành phố Quảng Ngãi. một số ngày hè oi bức, làng cà phê sinh thái, mát lạnh vươn lên là nơi "trốn nóng" hợp lý cho phổ biến người.
những ngày hè oi bức, một số khu vườn cà phê rợp bóng mát trờ thành nơi "trốn nóng" hoàn hảo của nhiều người dân cộng du khách. Ảnh: Trí Tín.
một vài năm vừa qua, những công ty lữ hành đã đưa du khách trong và ko kể nước tới thưởng ngoạn một vài khu vườn cổ ở làng cà phê. Ông Cao Chư, Phó giám đốc Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch Quảng Ngãi nhận định, đến làng cà phê du khách ko chỉ đơn giản là uống cà phê, hòa mình trong bầu không khí trong lành mà "uống" cả bóng thời gian, hoài niệm về không gian làng quê cổ kính, nguyên sơ trường tồn qua rộng rãi thế kỷ.

>>> với thể người mua quan tâm: dụng cụ pha chế cà phê