Tìm hiểu thêm: Mở cửa hàng cà phê để khởi nghiệp

Chủ quán là một vài người siêu trẻ mà rất nhiều là sinh viên, có người trong số họ còn đang trên ghế nhà trường. Họ tìm mô hình marketing quán càphê xây dựng nơi khởi nghiệp, bằng những dòng nhìn mới năng động, trẻ trung, sáng tạo.

điểm mạnh về xây dựng đã giúp cho các sinh viên kiến trúc sở hữu lợi thế hơn khi marketing mô hình này.

>>> Xem thêm: máy xay cafe hạt

Sáng tạo

bạn Hoàng – chủ quán càphê Giờ Dây Thun, cựu sinh viên kiến trúc nhẩm tính "cà phê Hoang, càphê Maliken, Cây Dầu, Xưởng, The Journey, Bệt, Ngôi nhà số 7… theo tôi biết ít nhất mang tới chục quán vì sinh viên kiến trúc làm chủ…" Họ có thể tiêu dùng một vài vật liệu tốt tiền, thậm chí bỏ đi để tạo phải các diện tích quán đầy thời trang có giá tiền rẻ.

Quán cà phê Ngôi Nhà Số 7

Ở những quán cà phê do sinh viên làm chủ này, mẫu tôi được thể hiện cực kỳ rõ. Hồn quán được thể hiện theo sự chắt lọc, tìm lựa của từng chủ quán. "Những người đi uống càphê bây giờ đầy đủ muốn thưởng thức, thích nghệ thuật, thích dòng mới lạ. Bohemien, là bắt mắt mà tôi muốn thể hiện, phong cách đại diện cho một số "típ" người với quan điểm sống tự bởi vì, phóng khoáng", Hoàng tâm sự. Ấn tượng nhất tại đây sở hữu lẽ là sự tìm kiếm, sưu tầm một vài đồ vật trang trí, decor nội thất, hoạ tiết. Từ những chiếc "rác" được chắt lọc lại như thùng phuy, két nước, vỏ chai, yên xe, lõi giấy, xơ mướp… tới các vật dụng đời thường nhất, vật tái chế, đã qua sử dụng, bỏ đi… Thậm chí các nhánh cây khô được lượm ven đường rồi "phù phép", sáng tạo, xếp đặt lại thành vài góc, mảng, biến rác thành bàn, thành ghế, thành đèn, vật trang trí xinh xắn, đắt giá. Nghệ thuật cùng thêm chút nổi loạn đã tái hiện Giờ Dây Thun thành "túp lều" tạm bợ của dân du mục, đúng chất Bohemian.

Trương Đức Luy – chủ quán Hoang chia sẻ: "Với tôi Hoang như một ngôi nhà đồng quê châu Âu bị bỏ hoang. Để làm đậm chất "hoang" cho quán, tôi đã cất công tìm kiếm một số trang bị thô sơ, cũ kỹ như gỗ ốp tường, vải, đá, những dòng ghế gỗ, vài khung cửa sổ…". các mảng dây thừng, bao bố, một vài khung ảnh đen trắng… tưởng như rối rắm, nhếch nhác nhưng được bố trí khéo léo thiết kế bắt buộc một không gian vô cùng riêng.

>>> mang thể khách hàng quan tâm: may xay cafe mini gia re

Luy cho biết về phương pháp xây dựng quán Hoang của mình: "Do quán tự xây dựng và nhờ vài mọi người bè hỗ trợ thi công bắt buộc vốn đầu tư chỉ trên 100 triệu nhưng ai nhìn vào cũng tưởng từ 500 triệu trở lên. có thể do quán sở hữu cá tính lạ phải khách đông, 1 phần khách biết đến quán qua các trang mạng xã hội, bạn bè truyền miệng…"

Tạo những nét riêng

nhiều sinh viên chẳng hề là dân kiến trúc cũng đã thể hiện được chiếc "tôi" của mình bằng mẹo tự thiết kế quán. "Móm và Bắp là rất nhiều tâm huyết của tôi. mọi vài gì với thể xây dựng là để mang đến chiếc riêng, hoàn toàn mới, mẫu mà một số quán khác ko có thì ở đây có", Linh – chủ quán chia sẻ. mang thể thấy trang trí ở đây hoàn toàn từ hạt bắp. "Hơn nữa, thực đơn ở quán sở hữu phổ biến món ăn vặt từ bắp như bánh plan bắp, bánh bắp chiên tôm, ram bắp, bắp xào, chè bắp, sữa bắp…", Linh cho biết thêm.

Từ một nhóm khách hàng tham gia một số khoá học Business Club, Duy Anh, cùng mang nhóm mọi người đã khai sinh càphê Cashflow. "Lúc đấy tôi vẫn đang là sinh viên năm cuối cần ra mở quán run tay lắm", Duy Anh cười bảo vậy. Khác biệt của quán là sở hữu một số loại game ưng ý cho nhóm mọi người giải trí. Trong đó, có một dòng game Cashflow – game giáo dục về tài chính và đầu tư nổi tiếng trên thế giới, thông qua phương pháp chơi game, người chơi biết cách dùng đồng tiền với được, tìm kiếm các cơ hội đầu tư cũng như kinh doanh để mang lại đa dạng tiện lợi nhất.

>>> Chúng tôi cung cấp: máy xay cà phê mini 600n

Đây cũng là game chính của quán. "Chọn mô hình này do chúng tôi nghĩ sẽ mang đến một thời trang lạ, lôi kéo sự chú ý của phổ biến người, đặc biệt là bạn trẻ", một thành viên khác của nhóm góp chuyện. sở hữu 60 – 70% khách đến đây lý do là hoạt động của quán.

Và dù thành công hay thất bại, việc marketing cũng đã giúp cho mọi người sinh viên sở hữu được 1 hành trang kinh nghiệm vững vàng khi bước vào đời.

>>> với thể bạn quan tâm: may xay cafe bang tay