Thứ Bảy, 23 tháng 7, 2016

Có thể bạn quan tâm một số công thức pha chế cà phê nức ti���ng Thế giới.

Mỗi quốc gia, khu vực mang một nét đặc thù riêng trong phương pháp pha chế một số tách cà phê. Mời các bạn cùng mang chuyên gia về shop và đầu bếp nức tiếng John Quilter khám phá một vài công thức pha chế cà phê trên Thế giới.

Cà phê đá Việt Nam: Cà phê được pha phin với sữa đặc. Cà phê sau khi pha với sữa sẽ được bỏ thêm đá và khuấy đều, tạo thành hương vị cực kỳ thơm ngon.

>>> sở hữu thể bạn quan tâm: ca danh sua

Mazagran: Được coi là cà phê đá trước tiên trên thế giới, Mazagran được mang từ Bắc Phi tới Pháp vào thế kỷ 19. Món đồ uống này nhanh chóng được sử dụng rộng rãi tại Pháp và trở nên loại cà phê thứ 1 ở châu Âu được đựng trong ly cao và hẹp. Thành phần chính của Mazagran là cà phê espresso, nước cốt chanh và đá viên.

Frappé Hy Lạp: Frappé từ lâu đã phát triển thành thứ đồ uống quan trọng trong văn hóa cà phê Hy Lạp. Họ thường sử dụng espresso hoặc cà phê hòa tan để pha chế. Cà phê, nước và đá được cho vào bình lắc cho quyện vào nhau rồi sở hữu thể pha thêm chút sữa.

>>> Xem thêm: máy xay cà phê mini 600n

Cà phê ủ lạnh: mẫu cà phê này phổ biến ở khắp nơi, với vị ngọt khi không và bớt tính axit, thiết kế hạ nhiệt trong các ngày nóng bức. Để pha chế, người ta chỉ nên cho nước vào bình pha chế cà phê lạnh (Cold Brew Coffee Pot) vào bột cà phê sở hữu tỷ lệ 1:8 rồi ủ từ 18-24 giờ, thêm đá, đường và sữa. Theo bí quyết pha chế này Cà phê có thể giữ trong tủ lạnh đến một tháng.

Cà phê sữa lắc: Cà phê được lắc đều, tạo thành dạng kem mát lạnh. thứ 1, người ta cho vanilla và sữa dừa vào 1 dòng chảo rồi đun sôi, sau ấy cho vào tủ đông. Hạt chia được ngâm trong sữa dừa. Sau ấy, hỗn hợp kem lạnh và hạt chia được cho vào máy xay sinh tố cộng cà phê. dùng bình xịt kem Whip it cho lớp kem tươi lên trên ly, tăng thêm hương vị món uống khách hàng nhé.

Hy vọng chuyên mục Cà phê & Văn hóa cung ứng cho mọi người phổ biến tin bổ ích!

>>> Chúng tôi cung cấp: máy xay cafe tay

2 nhận xét:

  1. Theo bí quyết pha chế này Cà phê có thể giữ trong tủ lạnh đến một tháng máy phay rãnh tường

    Trả lờiXóa
  2. Frappé từ lâu đã phát triển thành thứ đồ uống quan trọng trong văn hóa cà phê Hy Lạp Máy cắt bê tông

    Trả lờiXóa