Xem thêm: tuyệt chiêu bí mật của cà phê

Theo nghiên cứu mới nhất của Đại học Dược Scranton (Mỹ), cà phê là món chống oxy hóa hàng đầu, 1 "vũ khí" giúp con người ngừa ung thư hiệu quả.

>>> sở hữu thể khách hàng thích: ca đánh sữa inoxca đánh sữa inox

Cà phê sạch: Vũ khí bí mật của cà phê

Uống một, hai tách cà phê mỗi ngày sẽ có tác dụng ngừa ung thư tốt nhất. Theo các GS.TS về Da liễu tại trường Đại học Washington, cơ chế ngừa ung thư da từ cà phê là nhờ chất caffein trong đồ uống này.
một vài nhà nghiên cứu đã phát hiện thấy trong phòng thí nghiệm rằng, chất caffeine trong cà phê với tác dụng ngăn ngừa sự phá hủy một số tế bào da từ vài tia cực tím, tia này gọi là tia UV.
Đáng chú ý là chất caffeine đã cực kỳ tối ưu khi ngừa một protein sở hữu tên gọi ATR-Chk1 và giúp phá hủy những tế bào vốn đã bị nhiễm ung thư.
Cũng theo những nhà khoa học, chất caffeine ko kể ngừa tế bào ung thư thì nó còn có tác dụng siêu cao cấp để bảo vệ đôi mắt lúc ra nắng.

>>> Xem thêm: may xay ca phe mini
Cà phê Latte

Tiến sĩ Robin Ashinoff, GS chuyên về Da liễu thuộc Trường Đại học New York đã cho hay, nghiên cứu yêu cầu được thẩm định kỹ trước lúc ứng dụng nhiều, nhưng mang bằng chứng rõ ràng trong phòng thí nghiệm rằng, chất caffeine trong cà phê mang thể xóa bỏ vài tế bào bị phá hủy bởi các tia cực tím và vài chất phóng xạ, đồng thời giúp một số tế bào bị tổn thương nhanh chóng tái cấu trúc lại.
Cũng qua nghiên cứu, caffeine trong cà phê còn ngừa được các tật nhỏ chưa thành u mang thể gây ung thư da. Dù thế, không ít nhà công nghệ còn hoài nghi về tính năng dòng bỏ độc tố của caffeine, trong ấy mang Tiến sĩ Albert Lefkovits, người phát ngôn của Tổ chức Ung thư da và là Giáo sư Da liễu thuộc trường Đại học Y khoa Mount Sinai, New York.

Ông này cũng cho rằng, thiết yếu phổ biến thời gian để khẳng định vài tác dụng của caffeine trong việc thiết kế giảm nguy cơ ung thư da. Cũng cần nghiên cứu ở một phạm vi rộng và sâu hơn để thấy rõ tác dụng của chúng.
1 nghiên cứu năm 2007 thăm dò gần 94.000 phụ nữ cho thấy vài người uống cà phê mỗi ngày có tỷ lệ ung thư da tốt hơn 11% so với một vài người khác.

>>> Chúng tôi cung cấp:máy xay cafe bằng tay